چگونه چربی خون بالا را کنترل کنیم؟

 از این رو کنترل چربی خون بالا بسیار دارای اهمیت است. از این رو اگر قصد دارید تا چربی خون بالا را کنترل کنید، ادامه مطالب را از دست ندهید.

چربی خون چیست؟

چربی خون یا کلسترول خون نوعی ماده مومی شکل همانند چربی است. کلسترول ماده‌ای است که بدن حتماً به میزان نرمال به آن نیاز دارد. کلسترول به بدن ما کمک می‌کند تا هورمون، ویتامین D و همچنین غشای سلولی بسازد. به طور کلی بدن ما کلسترول مورد نیاز خود را از طریق تغذیه و عملکرد کبد به دست می‌آورد. در واقع همه کلسترول مورد نیاز بدن ما انسان‌ها در کبد تولید می‌شود.

چربی خون یا کلسترول ذراتی کروی شکل هستند که تحت عنوان لیپوپروتئین در جریان خون جابجا می‌شوند. در بدن ما دو لیپوپروتئین با چگالی کم که LDL است و لیپوپروتئین با چگالی بالا که HDL است وجود دارد. هدف از انجام آزمایش LDL بررسی میزان LDL موجود در خون است.

LDL در آزمایش خون چیست؟

حال برخی می‌پرسند که منظور از LDL در آزمایش خون چیست و دلیل تاکید پزشکان برای انجام آزمایش LDL چیست ؟

LDL که یک لیپوپروتئین با چگالی کم است، به عنوان کلسترول بد خون شناخته می‌شود. این لیپوپروتئین سبب تجمع پلاک در شریان‌ها می‌شود، که از آن تحت عنوان آترواسکلروز یاد می‌شود. سطح غیرطبیعی و بالا این لیپوپروتئین در آزمایش LDL این هشدار را می‌دهد، که بیمار در معرض خطر حمله قلبی و سکته قرار دارد.

چه کسانی باید آزمایش LDL بدهند؟

به طور کلی متخصصین برای اینکه بفهمند وضعیت LDL در آزمایش خون چیست و بیمار به چه میزان در معرض خطر عارضه‌های حاصل از چربی خون بد قرار دارد، این آزمایش را تجویز می‌کنند. اما انجام آزمایش LDL به گروه‌های زیر توصیه می‌شود:

• تمام افراد بالای ۲۰ سال: تمام افراد بالای ۲۰ سال چه بیماری‌های مرتبط با چربی خون داشته باشند و چه نداشته باشند، باید آزمایش کلسترول بدهند. این آزمایش بهتر است هر ۴ تا ۶ سال یکبار تکرار شود.

• افرادی که مبتلا به کبد چرب هستند.

• افرادی که مبتلا به بیماری‌های کلیوی هستند.

• افرادی که تجربه سکته قلبی ناشی از انسداد عروق دارند.

• افراد مبتلا به عارضه‌های قلبی عروقی.

هدف از انجام آزمایش LDL چیست؟

در پاسخ به این سوال که هدف از انجام آزمایش LDL چیست؟ می‌توان اینگونه توضیح داد:

هدف متخصص از تجویز آزمایش LDL ارزیابی شانس ابتلا فرد به ناراحتی‌های ناشی از چربی خون بد، همچون کبد چرب و بیماری‌های قلبی عروقی است. همچنین پزشک با استفاده از تفسیر آزمایش LDL می‌تواند تاثیر درمان بر چربی خون بد را بررسی کند.

نحوه تفسیر آزمایش LDL

تفسیر آزمایش LDL بستگی به شرایط پزشکی بیمار و همچنین دیگر فاکتورهای موثر همچون جنسیت، سن، داروهای مصرفی، بیماری‌ها و تغذیه دارد. به طور کلی در تفسیر این آزمایش چند مورد مطرح می‌شود:

اگر LDL کمتر از ۱۰۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد، چربی خون در سطح ایده‌آل است. اگر LDL بین ۱۰۰ تا ۱۲۹ باشد، همچنان وضعیت فرد مطلوب است و خطری وجود ندارد. در صورتی که LDL بیش از ۱۳۰ باشد، به بیمار درمورد روند افزایش چربی خون بد هشدار داده می‌شود. در صورتی که LDL بیش از ۱۶۰ باشد، شرایط بحرانی است و حتماً باید درمان‌های موثر تحت نظر پزشک شروع شود.

چگونه LDL را در حد نرمال حفظ کنیم؟

برای برخی از افراد این سوال مطرح می‌شود که راه و روش موثر کاهش LDL چیست ؟ اگر شما نیز می‌خواهید LDL خون را کاهش دهید و در سطح نرمال حفظ کنید، موارد زیر به شما در این راستا کمک خواهند کرد:

• مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع را حذف کنید.

• از مصرف غذاهایی که حاوی کالری زیاد و کلسترول غذایی هستند، اجتناب کنید.

• وزنتان را به حد تعادل برسانید.

• هر روز یا سه روز در هفته ورزش کنید.

• سیگار نکشید.

رژیم غذایی موثر برای چربی خون بالا

آیا می‌دانید که بهترین راه حل کاهش LDL در آزمایش خون چیست ؟ متخصصن توصیه می‌کنند، اگر چربی خونتان بالاست با کنترل تغذیه و ورزش و فعالیت بدنی این شرایط را کنترل کرده و چربی خون را به بازه نرمال برگردانید. بهترین مواد غذایی که در کاهش چربی بد خون تاثیر دارند، عبارتند از:

• آووکادو: از جمله میوه‌های فوق‌العاده‌ای است که می‌تواند سبب افزایش کلسترول خوب یعنی HDL شود. همچنین این میوه سطح LDL را کاهش می‌دهد.

• بادام و گردو: مغز گردو و بادام حاوی اسیدهای چرب غیراشباع هستند و منبع امگا ۳ محسوب می‌شوند. این دو ماده غذایی می‌توانند از جذب کلسترول بد در روده جلوگیری کنند.

• غلات و جو دوسر

• کاکائو: کاکائو حاوی مقدار زیادی فلاونوئید است و کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد.

• چای سبز

• روغن زیتون بکر

• سیر

• حبوبات

• سبزیجات پهن برگ همچون کلم و اسفناج

• ماهی‌های چرب: ماهی‌های چرب جایگزین عالی برای گوشت قرمز چرب هستند. سالمون، خال مخالی و ماهی تن از جمله ماهی‌های چرب حاوی اسیدهای چرب مفید برای حفظ سلامت قلب و عروق هستند. همچنین آن‌ها در کاهش سطح کلسترول LDL تاثیر دارند.

هومکا و آزمایش چربی خون در منزل

اگر پزشک به شما توصیه کرده که آزمایش LDL انجام دهید، اما قادر به خروج از منزل نیستید یا اینکه فرصت مراجعه به آزمایشگاه را ندارید، می‌توانید از خدمات آزمایش در منزل هومکا زیر نظر بیمه پایه و تکمیلی استفاده کنید. مجموعه هومکا علاوه‌بر تهران در سایر شهرهای ایران همچون شیراز، مشهد، کرج، رشت، تبریز، اهواز و اصفهان نیز خدمات درمانی و آزمایشگاهی ارائه می‌کند. جهت ثبت درخواست آزمایش در منزل می‌توانید به وبسایت هومکا به آدرس homeca مراجعه کنید و یا اینکه با شماره ۰۲۱۶۷۳۷۱ تماس بگیرید.