سال بد سیب‌زمینی در اروپا

موج گرمای غافلگیرانه در جزایر قناری، بیش از 90 درصد محصول سیب‌زمینی دیم این منطقه را از بین برد. این در حالی است که به دنبال چند ماه پرباران، کشاورزان انتظار برداشت خوبی از زمین‌های خود را داشتند. دولت اعلام کرد اگر شدت گرما همچنان ادامه داشته باشد، میزان زیان سیب‌زمینی‌کاران دیم ممکن است از این میزان نیز بیشتر شود. اوضاع به صورت نسبی برای کشاورزانی که زودتر اقدام به کاشت زمین‌های خود کرده بودند، بهتر ارزیابی می‌شود. آنان اغلب توانستند قبل از هجوم گرما، محصول خود را برداشت کنند. البته گرما، کیفیت این دسته از محصولات را نیز به شدت تحت ‌تاثیر قرار داده و در جریان حمل و انبار به محصولات صدمه زده است. همچنین زیان، تنها متوجه محصول سیب‌زمینی نیست (اگرچه به دلیل خصوصیات گیاهی و حساس بودن این محصول به گرما، بیشترین ضرر در مورد محصول سیب‌زمینی بوده است) و تمام سبزیجاتی که در فضای آزاد کشت شده‌اند، مانند کلم، کاهو، گوجه‌فرنگی، لوبیا و... آسیب دیده‌اند. این کاهش محصول با توجه به اینکه اسپانیا یکی از صادرکنندگان عمده سیب‌زمینی به بریتانیاست، بر قیمت محصول در این کشور و سایر کشورهای مشتری اسپانیا نیز تاثیر خواهد داشت. امسال انگلستان نیز به دلیل سرمای شدید (شرایطی عکس جزایر قناری، سیب‌زمینی نسبت به سرمای 2- درجه سانتیگراد نیز شدیداً حساس است) کاهش سطح زیر کشت و به تعویق انداختن کشت توسط کشاورزان، چشم‌انداز مناسبی در مورد میزان حصول سیب‌زمینی تولیدی خود ندارد و این کاهش تولید اسپانیا نیز می‌تواند باعث افزایش قیمت بیشتر در بازارهای داخلی این کشور شود.