نتایج جستجو
-
سبز با شرمندگی
اکنون در برخی خانوادهها زمان سرخوشی است اما نسلی جوان از اسکروچهای اقلیمی کریسمس امسال ظهور میکنند و افراد را به…
-
خرده فساد
راننده تاکسیای که به بهانه نداشتن پول خرد، باقی کرایه مسافرش را نمیدهد، لبنیاتفروشی که آب قاطی شیر میریزد، کارمندی…
-
در مرز بحران
حاکم شدن شرایط رکود تورمی و تحریمهایی که گلوگاههای ورود کالا به کشور را مسدود کرده است، در یکسال گذشته باعث شده تا…
-
تن آهو، پوست شیر
حتی اگر به بدبینانهترین تحلیلهای اقتصادی سال 96 هم نگاه کنیم، بعید است که در جایی از آنها بتوان پیشبینی توقف یا کند…
-
بهرهمندی توامان از تجربه و تکنولوژی
ابوالفضل پایداری میگوید: با عملکرد ضعیف تولیدکنندهها، بازارهای آسیای میانه به روی ما بسته شده. بعضی از این کشورها…
-
شناسایی فرصتهای صادراتی
شاهرخ ظهیری میگوید: اکنون همسایگانی در اطراف ما هستند که محتاج و نیازمند غذا هستند، البته نمیگوییم آنها گرسنهاند؛…
-
پرخاصیتِ کممصرف
مسائل و مشکلات موجود در هر صنعتی را میتوان به دو دسته اصلی و فرعی تقسیم کرد. تعداد مسائل اصلی کم و در عین حال پراهمیت…
-
درگیر تعارض
انتظار داریم راهکار جدیدی برای بالا بردن سرانه مصرف لبنیات ارائه شود. اکنون صنایع لبنی نمیتوانند شیرخام را بیشتر از…
-
افزایش مداوم قیمت موادغذایی
فائو سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، تلاش جهت اطمینان از دسترسی تمام انسانها به منابع کافی، سالم و باکیفیت…
-
پایداری ایوب
شاید ایوب پایداری، بامسماترین نامی باشد که میشد برای بنیانگذار بستنی میهن برگزید. مردی که اگرچه به عنوان پیشکسوت صنعت…
-
آفت قیمت دستوری
موفقیت در صنعت غذا بیش از هر عامل دیگری به مهیا بودن فضای کسب و کار بستگی دارد؛ این در حالی است که مشکلات خاص صنعت…
-
قواعد عرضه و تقاضا بر بازار حاکم شود
محمدعلی باهری میگوید: با قطع یارانه شیر خام در سالهای اخیر، دخالتهای غیرکارشناسی در قیمتهای شیر خام و تعیین…
-
بهخاطر چند لیوان شیر
صنعت لبنیات همواره مورد توجه بسیاری از سرمایهگذاران داخلی و خارجی قرار داشته است؛ صنعتی که طی سالهای اخیر با فراز و…