رشد ۳۰‌درصدی صادرات گوشت برزیل

بیش از 250 هزار تن گوشت گاو در سه‌ماهه اول سال 2013 توسط کشور برزیل صادر شده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل، بیش از 30 درصد رشد را نشان می‌دهد. علت عمده این افزایش صادرات، افزایش تقاضای بازارهای بین‌المللی برای گوشت برزیلی در کنار قیمت‌های مناسبی است که این محصول داراست و باعث افزایش خریداران محصولات این کشور در بازارهای بین‌المللی می‌شود. البته کاهش ارزش واحد پول برزیل در برابر دلار نیز در این رقابتی شدن قیمت‌ها به شدت موثر بوده است. در واقع طی سال 2012 ارزش رئال برزیل در برابر دلار آمریکا حدود شش درصد کاهش داشت که به رونق صادرات برزیل کمک کرده است. شاخص‌ها همچنین از احیای بخش دامداری برزیل پس از چند سال کاهش در تعداد دام‌ها و افراد شاغل در این بخش حکایت دارد. بخشی از این کاهش، به دلیل بیماری‌های دامی فراگیر طی سال‌های اخیر بود و بخشی دیگر، جابه‌جایی افراد شاغل در بخش دامداری به سمت بخش کشاورزی به دلیل چشم‌انداز بهتری که بخش کشاورزی برزیل در این چند ساله داشت. اما بهبود بازار و افزایش صادرات، امیدها را به دامداران بازگرداند و باعث شد میزان تولید افزایش یابد تا حدی که برزیل، بعد از استرالیا، تبدیل به دومین کشور صادر‌کننده گوشت گاو و گوساله در سراسر جهان شود. بزرگ‌ترین خریدار محصول گوشت برزیل، روسیه است که به‌رغم کاهش 25 درصدی میزان خرید نسبت به سه‌ماهه اول سال 2012، همچنان این عنوان را حفظ کرده است. صادرات به هنگ‌کنگ نیز تقریباً نسبت به سال گذشته دو برابر شده است. میزان صادرات به ونزوئلا و شیلی نیز هر چند نه به این شدت، اما افزایش داشته است. البته صادرات به ایران، یکی از خریداران کلیدی محصولات گوشتی برزیل، به دلیل شرایط اقتصادی، به کمتر از نصف کاهش پیدا کرده است. میزان صادرات گوشت از برزیل به انگلستان نیز اگرچه در این بازه زمانی 200 درصد افزایش داشته است اما همچنان برزیل تامین‌کننده بخش اندکی از واردات گوشت انگلستان محسوب می‌شود.