نتایج جستجو
-
چای نه هر چای
میراث منحصربه‌فرد سریلانکا، آب‌وهوای آن، موقعیت جغرافیایی و خاک آن است که این کشور را به زمین‌های ایده‌آلی برای زراعت…
-
چای‌مَرد
مریل فرناندو، موسس شرکت چای «دیلما»، به عنوان یکی از بزرگ‌ترین نمادها در صنعت چای دنیا به شمار می‌رود. او مردی است که…
-
دنیای نوشیدنی‌ها
آیا نوشیدن شیر کاری غیرطبیعی است؟ در کدام کشورها مردم بیشترین میزان چای را می‌نوشند؟ جوامع مختلف چه نوشیدنی‌هایی مصرف…
-
کاهش در بنگلادش، افزایش در کنیا
کشور کنیا یکی از بزرگ‌ترین تولید‌کنندگان چای و قهوه در جهان است که قیمت چای آن در طول هفته گذشته توسط ارزش ایجاد شده…
-
چای: کاهش تولید در هند، افزایش تقاضا در پاکستان
بازار چای، این نوشیدنی تلخ اما خوشمزه این روزها با نوسان نسبی همراه است. در چند ماه گذشته عواملی مانند خشکسالی در…
-
صنعت میلیاردی
وقتی بدن انسان آب خود را از دست می‌دهد، احساسی به ما دست می‌دهد که اسم آن را «تشنگی» می‌گذاریم. یعنی احساس نیاز به…
-
طعم استراتژیک
طعم شیرین قند و شکر در ذائقه و فرهنگ غذایی ایرانیان نقشی ویژه دارد. نسل‌های مختلف مردم این سرزمین از کودکی به طعم «چای…
-
اتاق تجارت
پس از تصویب قانون تشکیل اتاق‌های تجارت، در شهریور 1310، گروهی از تجار یزد به دارالحکومه دعوت شدند. حاکم یزد طی نطقی…
-
قصه پر غصه گندم
در تاریخ زراعت ایران گندم یکی از محصولات عمده بوده که منبع تغذیه و درآمدی و تامین زندگی بخشی از روستاییان کشورمان بوده…
-
چای قند پهلو
در این صفحه به تاریخ تجارت چای در ایران می‌پردازیم؛ دم‌نوشی که تا دو سده پیش از این جایی در قهوه‌خانه‌های این سرزمین…
-
عطر باران بوی چای
رشت برای بسیاری از ما، یادآور نم‌نم باران است، عطر خاک تازه باران‌خورده، جنگل‌های سبز شمالی و چای لاهیجان که آرام‌آرام…
-
چای، فشنگ، کبریت
از آن زمان که ایرانی متاع مشروطه را زیبنده ارکان خانه وطن یافت، تبریز سرحدی شد برای انتقال این متاع گران‌سنگ به مام…