تاریخ انتشار:
کشت۴۰ میلیون هکتار ذرت در آمریکا
تمام کارشناسان بازار اعتقاد دارند در تعیین قیمت غلات و خصوصاً ذرت در سال ۲۰۱۳، آب و هوا نقش اساسی را خواهد داشت
تمام کارشناسان بازار اعتقاد دارند در تعیین قیمت غلات و خصوصاً ذرت در سال 2013، آب و هوا نقش اساسی را خواهد داشت و در صورت مناسب نبودن شرایط اقلیمی، قیمت این محصول می‌تواند تا هشت دلار به ازای هر بوشل افزایش یابد. اما چه عوامل دیگری به غیر از میزان بارش می‌تواند بر قیمت ذرت موثر باشد؟ قیمت بالای ذرت در سال 2012، کشاورزان بسیاری را در نقاط مختلف جهان، خصوصاً در آمریکای جنوبی و اوکراین به کشت این محصول ترغیب کرد. همچنین کشاورزان آمریکایی نیز طبق تخمین‌ها امسال حدود 40 میلیون هکتار زمین را زیر کشت ذرت خواهند برد که بیشترین رقم از سال 1930 به بعد محسوب می‌شود و حتی از سطح زیر کشت سال 2010 تقریباً 12 درصد بیشتر است. فقط در ایالت داکوتای شمالی زمین‌های زیر کشت ذرت 400 هزار هکتار بیشتر از سال 2012 است. اما مشکلی که در این میان کشاورزان آمریکای شمالی ممکن است با آن روبه‌رو شوند، کمبود بذر و دانه ذرت برای کاشت است که هرچند شرکت‌های عمده ارائه‌کننده بذر، نسبت به تامین بذر مورد نیاز اطمینان داده‌اند اما همچنان بازار در شرایط نا‌اطمینانی به سر می‌برد. البته قیمت ذرت نیز، مانند تمام موضوعات دیگر اقتصادی و
غیراقتصادی جهان امروز، از تاثیر سیاست‌های کشور چین برکنار نیست. چین به عنوان یکی از عمده‌ترین مشتریان ذرت آمریکا، می‌تواند با تغییر میزان تقاضا اثری شدید و دائمی بر قیمت این محصول بگذارد. این تغییر تقاضا به هر دلیلی؛ چه سیاسی، چه اقتصادی، چه آب و هوایی یا حتی صرفاً به دلیل تغییر ذائقه مخاطب اتفاق بیفتد، فوراً بر قیمت ذرت در سطح ایالات متحده و جهان تاثیر خواهد گذاشت. طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، سال گذشته در کشور چین برای اولین بار در طول تاریخ این کشور، تولید ذرت از شلتوک برنج پیشی گرفت و پیش‌بینی می‌شود در سال آینده بیش از 300 میلیون بوشل ذرت در چین برداشت شود. به عقیده کارشناسان غذایی این تغییر روند تولید در پاسخ به نیازهای طبقه متوسطی است که به تازگی در چین در حال شکل‌گیری هستند و به دنبال برخورداری از رفاه نسبی مادی، درخواست برای رژیم‌های غذایی با پروتئین بیشتر دارند و در نتیجه از مصرف برنج به ذرت تغییر ذائقه داده‌اند. هرچند هنوز معلوم نیست برآیند نیروهای ذکر‌شده در چه جهتی عمل خواهد کرد و میزان تولید و قیمت ذرت چه خواهد بود، اما به نظر می‌رسد بازار، فعلاً بدبین بودن را ترجیح داده و قیمت‌ها
همچنان در حال افزایش است. قیمت این محصول برای تحویل در ماه مارس 2013 با 3 درصد افزایش، 4/727 سنت به ازای یک بوشل بود و قیمت تحویل فوری نیز در تاریخ 18 ژانویه 2013 برای هر بوشل محصول 5/775 سنت تعیین شد.
دیدگاه تان را بنویسید